대구 중식 맛집] 대구 성서 맛집] 성서 이마트 근처 중화요리 소문난 맛집 - 오늘은 짬뽕 땡기는날 -

안녕하세요!

취미로 요리하는 남자 지순입니다.

오늘은 달서구 성서 이마트 뒷편에 위치한 한끼 간편하게 해결하기 좋은 맛집

오늘은 짬뽕 땡기는날에 대해서 포스팅 하려고 하는데요!

가끔 아버지와 둘이서 짬짜면과 탕수육을 시켜서 먹었던 곳인데 늘 변치않는 맛으로

단골이 되어버린 지금 이렇게 포스팅을 하게 되었습니다!

어릴적 아버지와 어머니를 쫄래쫄래 따라가 짜장면을 먹었던 생각이 나서 기분이 묘하기도 한데요

여튼!

항상 사람들이 많은 이곳!

그리고 주차공간은 있지만 없는것 같은 이곳(뭔소리야....)

주차공간이 매우 협소해요 ㅋㅋㅋㅋ

이곳에 대해서 오늘 낱낱이 파헤쳐볼게요 :)

 

-오늘은 짬뽕 땡기는날 이곡점-

연중 무휴

전화번호 - 053 - 581 -7710

주차공간 - 있음

오르막길에 위치한 오늘은 짬뽕 땡기는날!

앞마당에는 최대 4대까지 주차 가능하고

지하주차장도 있지만 사람들이 불편해서 잘 이용하지는 않는것 같더라구요!

여기는 점심시간에는 항상 손님이 많으니 참고하세요!

메뉴는 다른 중식집과 크게 다른점이 없지만

이집의 주 메뉴 짬뽕과 짜장 특히 야끼 짬뽕은 진짜 완전 추천해요!

아! 그리고 찹쌀 탕수육도 무조건 드셔야해요!!! 명령입니다 ㅋㅋㅋㅋ

그렇게 해서 저희 가족인 시킨 메뉴는

야끼짬뽕 2개

짬뽕 1개

짜장밥 1개 (국물은 같이 나와요)

찹쌀 탕수육 (소)

이렇게 주문을 하였어요!

이집 탕수육을 좋아하는 첫번째 이유

바로 반죽인데요 소스를 부어서 나오는데 전혀 눅눅하지 않고 

바삭한 식감을 느낄 수 있어요! 그리고 속은 쫄깃하고 정말 반죽도 좋고 튀기기도 잘튀겼다라는 생각이 들어요

두번째는 소스! 부먹파분들은 싫어하시겠지만(전 부먹도 찍먹도 아닌 주면먹는 파입니다 응?) 소스를 끼얹어서

먹기 좋게 나오는 점도 좋았고 소스의 맛도 자극적이지 않아 좋았어요! 특히!!! 통조림 파인애플 넣는거 진짜 싫어하는데 여기는 그런게 없어서 좋았습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

동생이 주문한 짬뽕

괜히 짬뽕 전문점이라고 불리는데는 다 이유가 있죠!

우선 칼칼한 국물맛이 일품이고요 

면발도 적당히 삶아진 면발이기에 먹기 딱 좋았어요.

다른 중식당은 간혹 냉동 해산물의 비린맛이 심한데 여기는 비린맛도 없어서 맛있게 먹었던것 같아요 :)

다음은 야끼 짬뽕

부모님께서 주문하신 야끼 짬뽕인데요!

우선 불맛이 진짜 너무 맛있게 나는거 있죠?

중식은 불맛이야 역시 ㅋㅋㅋㅋㅋ

해산물을 잘 손질하였단게 느껴지는게 아까도 말한 비린내가 안나요!

간도 정말 딱 맞게 잘되어서 남녀노소 다 즐길수 있는 맛이에요

맵지도 않았어요 :) 제가 매운거 진짜 못먹는데 야끼 짬뽕에서 매운맛이라고는 찾을수가 없었어요! ㅋㅋㅋㅋ

그래서 아이들이 먹기에 괜찮겠다라는 생각이 들었어요!

마지막으로 제가 주문한 짜장밥!

짬뽕국물과 같이 나오는데요!

짜장밥에서는 아쉬운 점이 좀 있었어요

바로 식감인데요 간짜장처럼 식감있게 먹는걸 좋아하는 저는

그냥 정말 짜장소스만 덜러 부어서 나오니 그렇게 맛있다라고 못느꼈는데요

채소와 육류를 조금더 추가해서 내면 더 맛있을것 같아요 :)

짬뽕국물은 말할것도 없이 최고였어요 :)

이집은 역시 짬뽕 맛집이야ㅋㅋㅋㅋ

이렇게 한끼 든든하게 먹은 저희 가족!

살은 언제 빼지....ㅎㅎㅎ

에휴....ㅋㅋㅋㅋㅋ다이어트는 작심삼일인것 같아요 ㅜㅜ

하지만 저의 맛집 탐방은 포기할 수 없죠!

다음에도 맛있는 맛집 탐방 후기 올릴게요!

이상으로 위식의 흐름 지순이였습니다 :)