집에서 간편하게 해먹는 수비드 기계를 이용한 홈메이드 수비드 스테이크 레시피
안녕하세요!취미로 요리하는 남자 지순입니다 :)오늘 제가 알려드릴 레시피는 바로부채살 스테이크인데요!하지만 일반 스테이크 조리법과는 다르게수비드 스테이크로 만들려고 합니다 :)수비드란 프랑스어인데요!해석하자면 저온조리 방법으로식품의 영양손실을 최대한으로 줄이면서저온조리로 육류를 부드럽게 만들어 먹는 조리법이에요 :)수비드 기계를 굳이 써야하겠다는 분들에게는 제가 추천할만한 제품이있어요!아래 링크 참고하셔서 사용하시면 되구요 :)https://coupa.ng/buLqGoANOVA 아노바 수비드머신 AS가능 220V 한국플러그 본*사*정*품COUPANGwww.coupang.com 이게 필요없다!! 나는 지금 당장 간편하게 해먹을꺼다!!라고 하시는분들은 밥솥을 준비해주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ오늘은 밥솥 수비드 스테이크..
취미로 하는 요리
2020. 3. 20. 10:10
